こんばんは。
7月から新しい職場になり、ドキドキもありながら新鮮な気持ちで仕事をしています。
会社の場所も変わったので、新しいお店を見つける楽しみが増えました。
場所は「西新宿」、新宿から近く過ごしやすい場所です。
今回は最初にみつけた、中華料理屋「祥宇」を紹介します。
場所・営業時間
住所：東京都中野区本町1-25-15 ヒルトップコート 1F
最寄り駅：中野坂上
営業時間：
11:00～15:00、17:00～23:00（L.O.22:30）
参考：食べログ
雰囲気
大きな通りを1本入った場所にあるお店は、お昼時は会社員の人で混雑しています。
60席あり、喫煙OKなのでたばこが苦手な人は混雑時は避けたほうが良いでしょう。
ランチ
卓上にもメニューはありますが、思わず壁に記載されているメニューを見てしまいました。
壁の方が美味しそうに見え、なかなか決めれませんでしたが、今回は中華の王道ニラレバ定食750円（税込）を注文しました。
こちらがレバニラ定食。
ごはん、たまごスープ、小鉢、デザートが付いています。
かなりのボリュームで、食べ応え十分。
さっそく1口、「いただきます！！！」
シャキシャキ。シャキシャキ。
熱々のレバーとシャキシャキの野菜が最高にマッチ。
個人的にはちょっとうす味でしたが、お箸が止まりません。
小鉢のナムルです。
ニラレバに慣れた口をさっぱりさせてくれるので、常に新鮮な口でニラレバを味わえます。
ホクホクの白米。
ニラレバのタレをごはんにかけて食べると、絶妙な味になります。
たまごスープです。
暖かいスープは、心まで温かくしてくれるため、仕事で失敗したときは1杯飲んでください（笑）
ごはんとたまごスープはお替り自由、食べ過ぎに気を付けてください。
最後はデザートで締めです。
ニラレバは栄養満点で夏バテにも良さげなので、仕事でバテ気味の人にはおすすめです。
豆知識：ニラレバの栄養
ニラレバに含まれているレバーとニラは、どちらも栄養豊富は食材として有名です。
レバーは豊富な鉄分をはじめ、ビタミンAやビタミンC、ミネラルや葉酸といった栄養が含まれており、疲労回復には最適の料理と言われています。
また、ニラには緑黄色野菜トップクラスのβカロテンが含まれており、体内でビタミンAに変換され、目や皮膚などの健康維持や抗酸化作用に優れています。
どちらの食材も栄養豊富で、夏バテには効果があるとされているため、夏の暑い時季には積極的に摂取したいですね。
さいごに
中華料理の定番といっても過言ではないニラレバ、シャキシャキ歯ごたえがたまりません。
これから夏本番、暑さに負けないためにも栄養化の高い食事で乗り切りましょう。
