こんばんは。
今日は東京も寒く、雨やみぞれが降りましたね。
徐々に暖かくなってきましたが、たまに寒い日があるので体調管理はしっかりしたいです。
今回は実家ですき焼きをしたときに買ったお肉屋「九十精肉店」を紹介します。
さまざまなお肉を取り扱っているお店です。
場所・営業時間
住所：東京都中野区弥生町1-22-1
最寄り駅：西新宿五丁目
営業時間：
[月～土]10:00～19:00
[定休日]日曜日
参考：食べログ
雰囲気
大通りを１本入った場所にお店があります。
前から気になっていたお店で、今回は実家ですき焼きをする予定があったため利用しました。
店員さんも雰囲気が良く、丁寧に説明してくれたので大変助かりました。
ディナー
今回はすき焼き用の赤身肉を500g注文しました。
大人3人で食べるため、量がどれくらい必要かわかりませんでしたが、相談しながら購入できました。
こんな感じで見事にキレイな赤身肉が…
もう、早くすき焼きで食べたくなります。
赤身肉のため脂が少ないです。
焼肉やしゃぶしゃぶでは、違う部位の方が良いかもしれませんので、適宜相談しながら購入してください。
こんな感じで最初は野菜と一緒にお肉も煮込みました。
では、さっそく、、、
「いただきまーす！！！」
溶き卵につけて、お肉を一口、、、
「美味しー！！！」
芸人のザキヤマこと、山崎さんのように声が出ました。
柔らかくてジューシー、噛み応えも十分でした。
2回目以降はこんな感じでお肉を入れて、食べました。
しっかり味がしみて、お酒との相性お抜群であっという間に食べ終わりました。
次は焼肉かしゃぶしゃぶ用のお肉を購入します。
豆知識：九十精肉店とは
株式会社マルジュウが運営しているお店で、お肉の卸売から製造販売をしています。
お店の前を通ると行列が出来ていたり、お肉のブロックを購入している人がいたりして、かなり人気のお店です。
国産牛から各地ブランド肉を取り扱っているため、用途に合わせて購入できます。
複数店舗を出しており、串焼きも販売しています。
さいごに
牛・豚・鶏のお肉を販売しており、今回は牛の赤身肉で家族もすごく喜んでいました。
次も美味しいお肉を食べたいと思います。
