こんばんは。
今日は風は冷たかったですが、温かい1日でしたね。
私も外出していて動きやすかったです。
今回はジュワーっとした肉汁が美味しい餃子が食べられる『恒源餃子』を紹介します。
パリッとした食感と肉汁のうまみがたまりません。
場所・営業時間
住所：東京都千代田区平河町1-7-19 マルベリー平河 2F
最寄り駅：半蔵門
営業時間：
[月～金] ランチ11:00～15:00、ディナー17:00～23:00
[土] ランチ11:00-15:00、ディナー17:00-22:00
参考：食べログ
雰囲気
大通りから少し入った場所の2階にお店はあります。
手頃な価格で美味しい中華料理が食べられるため、ランチはかなり混雑しています。
ランチ
13:00～15:00の間はスペシャル定食がやっています。
4種類の餃子定食に2種類のチャーハン、中華丼に五目あんかけ焼きそばがあり、どれも美味しそうですね。
今回は「毎日餃子定食」元祖餃子定食 850円（税込）を注文。
どんな料理が出てくるか楽しみですね。
こちらが元祖餃子定食です。
綺麗な羽根つき餃子で美味しそうですね。
定食にはライス・スープ・お新香・デザートが付きます。
では、さっそく、、、
「いただきまーす！！！」
大きな羽がついた餃子が6個もあります。
反対側はこんな感じで、1つ1つが大きい餃子です。
食べ応え十分でした。
餃子にはライスが合いますね。
餃子の肉汁がライスにしみ込んで、ライスだけでも食べられます。
たまごスープです。
温かいスープは寒い冬にはありがたく、食欲が増します。
お新香はわかめと豆腐でした。
わかめをはじめ、海藻には栄養がたくさん含まれているため毎日摂取したいですね。
そしてデザート？のヤクルトです。
久しぶりに飲んだヤクルトは美味しかったです。
普段食べる餃子よりも大きく、パリッとしているため食べ応え十分でした。
かなりお腹いっぱいになりましたね。
豆知識：恒源餃子とは
ベテランの料理長が腕を振るい本格的な中華料理が食べられる恒源餃子、約80メニューがあります。
その中でもオススメなのが『餃子』。
皮から手作りで注文が入ってから餡を包み焼き上げます。
料理が出てくるまでに少し時間がかかりますが、カリッとした羽根つき餃子は絶品です。
熱いですが噛めば噛むほど肉汁が出てきて美味しく食べられます。
ぜひ、一度餃子を食べてみてください。
さいごに
恒源餃子の餃子はかなり美味しかったです。
1度食べたら病みつきになるかもしれませんね。
