こんばんは。
2025年もあっという間に1週間が経ちましたね。
そろそろ、正月ボケを直して集中しましょう。
今回は麹町にある日本料理屋『麴村』を紹介します。
料理も美味しかったですが、接客に心が温まりました。
場所・営業時間
住所：東京都千代田区平河町1-4-11 はらだビル 2F・3F
最寄り駅：麹町駅
営業時間：
[月～金] 11:00～14:30、17:00～23:00
[土] 11:00～14:30、17:00～22:00
[祝日] 17:00～22:00
[定休日] 日曜日
参考：食べログ
雰囲気
麹町駅から徒歩2分の場所にあるお店は、看板が出ているためすぐにわかるでしょう。
お昼時は店の外にまで行列ができるほど混雑しているため、気を付けてくださいね。
ランチ
メニューは店頭にもありますが、店内に入ると席に案内される前に渡されます。
事前にお店に入る前に決めておくとスムーズかも。
今回は鯖味噌煮定食 1,100円（税込）を注文。
どんな料理がくるか楽しみですね。
こちらが鯖味噌煮込定食です。
ごはん・お味噌汁・サラダ・小鉢・ふりかけが付いてきます。
では、さっそく、、、
「いただきまーす！！！」
しっかりとしたサバを特製の味噌で煮込んでいます。
食べやすい味付けで口の中が味噌風味になり、ごはんを食べずにはいられませんでした。
ふっくら炊き立ての白米です。
口の中に入れても熱くて噛めないほど、アツアツでした。
具沢山のお味噌汁です。
数えきれないくらいの野菜が入っており、お味噌汁とごはんだけでも大満足でした。
あっさりしたドレッシングのサラダです。
シャキシャキした歯ごたえで、食欲がドンドン出てきます。
小鉢とふりかけです。
ふりかけはごはんにかけて食べると、白米がより美味しくなりました。
鯖味噌煮も美味しく、ヘルシーで健康的なランチを堪能できました。
豆知識：印象に残る接客
外食をしていると感じることがあります。
「料理が美味しい！」
と思えるお店はたくさんありますが、
「また、行きたい！」
とはイコールではないということ。
他にどんな要因があるかと考えたときに、浮かんできたのが『接客』でした。
たった一声、小さな気遣いがあるお店は、印象に残りやすくまた行きたいと思います。
『心がホッと安心するような…』
そんな接客をされると何度も行きたくなります。
これからもそんなお店に出会いたいですね。
さいごに
ランチで手軽に日本料理が食べられる『麹村』は、接客もよくオススメです。
ぜひ、近くに来たときは寄ってみてください。
