こんばんは。
今日から3連休ですが、かなり暑くなりそうですね。
水分補給や熱中症対策はしっかりして楽しみましょう。
今回は平河町にある香港料理屋『味仙』を紹介します。
本格的な中華をお腹いっぱい食べられます。
場所・営業時間
住所：東京都千代田区平河町1-9-10 明厚ビル 1F
最寄り駅：半蔵門駅
営業時間：
[月～金] 11:00～14:40、17:00～23:00
[日・祝日] 11:00～14:40、17:00～22:00
[定休日] 土曜日
参考：食べログ
雰囲気
味仙以外にも中華料理屋はたくさんありますが、量と質を考えるとオススメの香港料理屋です。
ランチ
価格もリーズナブルで1,000円以内で食べられるメニューが多く、物価が上昇している今ではありがたいですね。
今回は大好きなエビチリソース炒め 900円（税込）を注文。
お腹が空いて待ち遠しいです。
こちらがエビチリソース炒めです。
ごはん・卵スープ・ザーサイ・デザートが付いています。
では、さっそく、、、
「いただきまーす！！！」
エビチリには、海老のほかにキャベツと春雨？が入っています。
辛さもちょうどよく、どんどん手が進みます。
ごはんです。
ホカホカのごはんは、エビチリと一緒に口の中に入れると幸せを感じます。
卵スープです。
エビチリと交互に飲むと、口の中がサッパリしますよ。
最後に、デザートの杏仁豆腐を食べました。
少し甘いデザートを食べると、満足感がありお腹いっぱいになりました。
リーズナブルな価格でお腹いっぱいになれるため、また利用します。
豆知識：香港料理
香港料理は、中国四大料理の1つである広東調理をベースにしています。
素材本来の味を最大限に引き出す調理法が特徴で、蒸す・炒める・揚げる・煮込む・焼くなど、非常に幅広い調理法を使いこなし、それぞれの素材に最適な調理法を選びます。
飲茶（ヤムチャ）は世界的に有名で、日本でも飲めるお店はたくさんありますね。
ぜひ、中華料理との違いを見つけてください。
さいごに
リーズナブルな価格でお腹をいっぱいにできる香港料理は、いつ食べても幸福感を味わえます。
とくに、仕事で忙しいときは食べたいですね。
