こんばんは。
11月も残り2日になり、2025年もあと1カ月になりました。
1年は早いですねー。。。
今日は天気も快晴で気持ち良く、テンション上がります。
今日は新潟の有名グルメで毎年10月から開催されているマジ丼が食べられる『田畑屋』を紹介します。
マジ丼はいろいろなお店にあり、美味しいお米を使った丼はどれも絶品です。
場所・営業時間
住所：新潟県南魚沼市目来田57-1
最寄り駅：塩沢駅
営業時間：[月～日] 11:00～20:00
参考：食べログ
雰囲気
塩沢駅から約1kmの場所にお店があり、土日のランチタイムはかなり混雑しています。
新潟の有名グルメである『へぎそば』が食べられるお店で、旅行客や地元の方でにぎわっています。
今回はお昼前だったので待つことなく入れました。
ランチ
へぎそばも食べたかったですが、毎年10月～2月末までの期間限定で販売される『マジ丼』を注文しました。
今年はひつまぶし風だしまきたまご丼 1,680円（税込）を注文。
どんなマジ丼がくるか楽しみですね。
こちらがひつまぶし風だしまきたまご丼です、
メインのだしまきたまご丼にお味噌汁と漬物が付いています。
では、さっそく、、、
「いただきまーす！！！」
まずはマジ丼から頂きました。
スプーンで触ると弾かれそうになるくらい弾力があるだしまきたまご、そぼろやごはんと一緒に食べました。
だしまきたまごはぷるぷる、ホクホクで美味しかったです。
口の中で3つの味が混ざり合い、食べる手が止まりませんでした。
次は、紅ショウガ・天かす・あられ・ネギ・わさびなどのトッピングと一緒に食べました。
個人的にはわさびがオススメです。
わさびのツンっとしたからさが、だしまきたまごやそぼろと相性抜群でした。
さらに、天かすやあられを入れてお茶漬け風にして食べても美味しかったです。
小椀に好きな具材をいれて、最後にだしを入れて口の中へ。
心身ともに温まるマジ丼でした。
豆知識：マジ丼
新潟県南魚沼のコシヒカリを使ったマジ丼は、毎年10月～2月末の期間限定で販売されています。
2025年で11年目となるプロジェクトで、全部で46杯のマジ丼が提供されています。
お肉や海鮮など、マジ丼を提供するお店によって丼は異なりますが、南魚沼の美味しいコシヒカリを使用した丼が食べられます。
ぜひ、新潟に行くときは食べてくださいね。
さいごに
全部で46種類あるマジ丼を全部食べたいですが、なかなかかないません（笑）
お肉や海鮮丼の王道から変わった丼まであり、毎年楽しみにしています。
田畑屋のマジ丼も美味しかったので、また食べたいでね。
