こんばんは。
昨日、今日と暖かい１日が続いていますね。
明日から寒くなるみたいですが、気温差には気を付けたいですね。
今回は中野坂上でヘルシーなラーメンが食べられる『らぁ麺なとり』を紹介します。
健康意識が高い人でも気兼ねなく食べられます。
場所・営業時間
住所：東京都中野区中央2-5-3 中野坂上アムフラット 1F
最寄り駅：中野坂上
営業時間：
[月～土]11:30～15:00(L.O.14:45)、17:00～翌1:00(L.O.24:45)
[日・祝]11:30～15:00(L.O.14:45)、17:00～21:00（20:45）
参考：食べログ
雰囲気
大通りに面したお店で、外に券売機があります。
コンパクトなお店でカウンター席のみですが、1人でゆっくりラーメンを食べるには最適です。
ランチ
ラーメンを待っている間に、お店のコンセプトを確認できます。
鶏ベジと言われている「濃厚鶏白湯」と「ベジスープ」の組み合わせが魅力的ですね。
今回は鶏白湯ラーメン（塩）950円（税込）を注文。
どんなラーメンか楽しみです。
こちらが鶏白湯ラーメン（塩）です。
たまご、チャーシューが2枚、玉ねぎ、水菜、あと1つ何かをあげたものがトッピングされていました。
では、さっそく、、、
「いただきまーす！！！」
まずは、あっさり塩味のスープを1口。
「んー、さっぱりしていて美味しい」と心の中で思いながら、麺を豪快にススりました。
コラーゲンたっぷりの濃厚白湯スープで、健康に近づいた気がします（笑）
チャーシューは’鳥の胸肉’と’豚の肩ロース’の2枚のせ。
どちらもジューシーで柔らかく、スープとの相性も抜群でした。
そして、机上に設置された調味料で味変を楽しめます。
左からコショウ、塩、カレー粉、お酢。
今回はレンゲにラーメンをとり、1口ずつかけて食べました。
毎口、違う味が楽しめて大満足です。
おすすめはカレー粉、最初は合わないと思ったのですがメッチャマッチしていました。
健康にも良くて、味変も楽しめるのでラーメン好きや女性におすすめのラーメンです。
豆知識：鶏ベジとは
なとりさんで提供しているラーメンで使用されているスープの決めてとなっている『鶏ベジ』
濃厚鶏白湯とベジスープのWスープで構成されています。
特にベジスープは約10種類の野菜を長時間炊いたトロトロスープで野菜の旨味が濃縮されています。
もしかしたら、野菜ジュースよりも濃縮されているかもしれません。
スープが美味しいとラーメン全体も美味しくなりますね。
さいごに
健康を意識している人はラーメンを食べない傾向にありますが、なとりさんのラーメンは野菜もたくさんとれるため、おすすめです。
次は違うタイプのラーメンを食べに行きます。
