こんばんは。
今週からグッと寒くなりましたね。
朝晩の冷え込みは増しているため、暖かくして出かけましょう。
今回は冬が旬である牡蠣が食べられる『かき小屋』を紹介します。
産地が異なる牡蠣をお腹いっぱい食べられます。
場所・営業時間
住所：東京都台東区浅草1-41-8
最寄り駅：浅草駅
営業時間：
[月～日] 12:00 – 23:00
参考：食べログ
雰囲気
浅草駅からすぐの場所にお店はあります。
銀座線から向かう場合は少し歩きますので、余裕をもってくださいね。
夜の浅草は初めてでしたが、かなり賑やかで楽しかったです。
ディナー
生牡蠣・カンカン蒸し・牡蠣フライなど、いろいろな牡蠣が楽しめるため、どれを注文するか悩みます。
まずは、生ビールで始めましょう。
「カンパーイ！！！」
グッと飲むビールは、疲れが吹き飛ばしますね。
今回は兵庫県室津産の生ガキ 580円／1個を注文。
薬味をつけて食べる生牡蠣は、口の中でとろけるように無くなりました。
いくらとサーモンの親子とろたく 780円（税込）
よく混ぜて海苔で巻いて食べたら絶品です。
ニンニクオイル焼き 480円（税込）
久しぶりに食べたニンニクオイル焼きはビールにぴったりでした。
海老・ホタテ・ホンビノス貝です。
ホンビノス貝はかなり大きく、ビックリしました。
席には魚介それぞれの焼き方とタイマーが用意されています。
美味しく食べるためにも、一読してから焼き始めましょう。
場所によって火の加減が異なるため、適宜動かしてくださいね。
結構熱くなるため、焼くのは注意してください。
かなり良い感じに焼けるので、素早くひっくり返してくださいね。
久しぶりの浜焼きは、少し焦げましたが美味しく焼けました。
次はカンカン焼きを食べたいですね。
豆知識：牡蠣の栄養
冬の時季が旬の牡蠣。
生牡蠣や牡蠣フライ・焼き牡蠣など、食べ方はたくさんありますよね。
牡蠣には節分や亜鉛が豊富に含まれており、貧血予防や免疫力アップが期待できます。
体調を崩しやすい冬の時季だからこそ、しっかり栄養を摂取しましょう。
さいごに
今が旬の牡蠣をたくさん食べて、健康的な身体を作りましょう。
旬の野菜や食材は、栄養素が豊富に含まれているためオススメです。
