こんばんは。
2月最初の週末はいかがお過ごしでしょうか。
晴れの天気で気持ちが良いので、近くを散歩して散策すると意外なお店が見つかるかもしれません。
今夜は「スノームーン」
最も遠い満月をみて楽しみましょう。
今回紹介するお店は、本格的なハンバーグが食べられる「Dela」です。
ジューシーな肉汁がたまりません。
場所・営業時間
住所：東京都文京区湯島3-35-5 橋本ビル 1F
最寄り駅：湯島駅
営業時間：
[月～土]ランチ 11:45～14:30 （L.O. 13:45）ディナー18:00～23:30 （L.O. 22:30）
[定休日]日曜・祝日
参考：食べログ
雰囲気
湯島駅からすぐの場所にあるお店の前に、綺麗なお花がおいてあるのですぐにわかります。
店内にはカウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気で1人でもランチを気軽に楽しめる場所です。
ランチ
ハンバーグのみのランチメニューは全部で5種類の味から選べます。
ライスとサラダがセットで付いており、スープやドリンクも追加できます。
今回はフレッシュトマトとバジルソースのハンバーグ950円（税込）を注文。
セットについてくるサラダです。
マッシュルームがのっているサラダは珍しい感じ。
こちらがフレッシュトマトとバジルソースのハンバーグです。
見てるだけでヨダレが出てきますね。
フレッシュなトマトをふんだんに使用したトマトソースは、ハンバーグとの相性抜群でドンドン食べたくなります。
ハンバーグの上にのっているバジルは、良いアクセントになっていて食べ易かったです。
噛むほど肉汁が口の中に広がり、ライスとの相性も最高です。
店内にはおしゃれなデザインがたくさんあり、1人でもゆっくりランチを満喫できます。
豆知識：自宅でハンバーグ作る際に〇〇を入れよう
ハンバーグはカレーやから揚げと並び、老若男女問わず愛されている料理の1つです。
お店で食べるハンバーグも美味しいですが、自宅でも簡単に作れるため、家族や友達と一緒に作って楽しめます。
自宅でハンバーグを作る際にぜひ入れていただきたい材料があります。
それは「ゼラチン」です。
ゼラチンは糖分、脂肪分がゼロの動物性たんぱく質で美容や健康に役に立つ優れた食品と言われています。
そのため、ゼラチンを入れてハンバーグをこねて焼くだけでゼラチン入りハンバーグが完成します。
さいごに
湯島で美味しいハンバーグを食べたい方は、Delaのハンバーグを食べてください。
お肉がぎゅっと濃縮されたハンバーグは何度でも食べたくなる美味しさです。
自宅でハンバーグを作る際は、健康や美容によいゼラチンを入れて作ると良いでしょう。
ぜひ試してください。
