こんばんは。
最近は朝と夜が寒い日が続いていますね。
日中は太陽が出ているためかなり暖かく感じる時もあり、身体を動かしたくなります。
今回は寒い時期にぴったり、栄養満点のとまとラーメンた食べられる「太陽とトマト麺」を紹介します。
寒い時期や温かいラーメンとトマトの栄養で健康的に過ごしましょう。
場所・営業時間
住所：東京都文京区湯島3-39-1 武南ビル 1F
最寄り駅：上野広小路駅
営業時間：
[月～土]11:00～翌7:00
[定休日]日曜
参考：食べログ
雰囲気
上野広小路駅から約100m、湯島駅からも約5分くらいの場所にあるお店は、テーブル席とカウンター席を合わせて25席あり、1人でもゆったりとランチを楽しめます。
太陽のトマト麺のお店は多くの場所にありますが、初めて行くのでどんな味がするか楽しみです。
ランチ
王道のトマトラーメンから、様々なトッピングされたラーメンまで種類も多く、つけ麺もあるため何回も来たくなります。
セットメニューも食べて見たかったですが、今回は太陽のチーズトマトつけ麺1.020円（税込）を注文。
こちらが太陽のチーズトマトつけ麺です。
たっぷりのトマトが入ったつけ汁の上には、とろーりチーズがたくさんのっていて美味しそうですね。
熱々つけ汁の中に麺を入れる瞬間はたまりません。
トマト汁と麺との相性はよく、麺がどんどん進みます。
麺は細く腰があり、熱々のトマト汁に付けて食べるには最高です。
トッピングの水菜はトマト汁にいれてたべましたが、食べるときに一緒に食べても美味しいでしょう。
店内にはトマトのお酒も販売しているため、トマト好きにはたまらないでしょう。
トマト酒を飲みながらから揚げや餃子を食べるのは、仕事を頑張った後には至福の時間となります。
豆知識：トマト
栄養が豊富なトマトにはリコピンやβ-カロチン、ビタミンCといった栄養素が多く含まれています。
リコピンは抗酸化作用が非常に高い野菜で血液の流れを良くして、高血圧の予防にも効果があると期待されています。
トマトは加熱すれば栄養の吸収率が3倍になると言われており、そのまま食べるよりもオーブンで焼いた方が美味しくなり、栄養が吸収されやすくなります。
食べるぎると便秘や蕁麻疹の原因になるため注意してください。
どんな食材も適量をまんべんなく摂取すれば、健康的な生活を送れるでしょう。
さいごに
栄養豊富なトマトを使用したトマト麺は、一度食べたら病みつきになる美味しさです。
とまとが苦手な人もラーメンなら食べられる人も多いでしょう。
ぜひ1度食べてみてください。
